50 gr azúcar2 cdas maizena (15 gr aprox)2 yemas1/2 l lechecanela - cáscara de limónazúcar adicional para quemar*****NOTA: El quemado con hierro tradicional (no eléctrico)...
A partir d'imatges històriques, aquest vídeo explica els fets del 14 d'abril de 1931, quan Francesc Macià va proclamar la república catalana des del balcó...
"Crema catalana" és un dels 13 temes inclosos al tercer disc de "Mesclat", anomenat "Cròniques colonials". "Mesclat" és una mena de selecció catalana de música...
Rumba Catalana desde BarcelonaEn este vídeo podemos ver a Peret aplicando diferentes tipos de ventilador.Extraído del documental "La Rumba de Barcelona"; una producción de LE...